27 novembre 2011

Poélée de chipirons au jambon de Bayonne

Cette semaine, j'ai vu à la télévision la fin d'une recette qui m'a fait saliver... Recherche sur internet... C'était sur France 2 dans l'émission "C'est au programme" et le cuisinier Eric Léautey. Comme mon mari est basque, je me suis dit : "Tiens, et si je lui faisais une petite surprise". Pour ceux qui ne savent pas, les chipirons sont des encornets J'ai fouillé dans le congélateur, dans le frigo, dans le placard et j'ai "à peu près" suivi la recette n'ayant pas tous les ingrédients sous la main Pour la poélée de chipirons... [Lire la suite]
Posté par sylviedu1609 à 18:51 - Commentaires [2] - Permalien [#]

27 novembre 2011

Tarte fine aux poires

Coucou me revoilà. Désolée mais après la pose de ma cuisine, il a fallu tout ranger. Et qui dit ranger, dit déranger, re-ranger.... pour que chaque chose trouve sa place. Mais ce n'est pas fini, je me connais... Il y aura encore du changement ! Aujourd'hui, des poires dépérissaient dans le saladier. J'ai eu de la peine pour elles alors hop, en deux temps trois mouvements, une petite tarte pour ce dimanche tout gris. Pour ma tarte fine une pâte feuilletée (toute faite, j'avoue mais bon....) une petite compote pommes-poires des... [Lire la suite]
Posté par sylviedu1609 à 18:13 - Commentaires [1] - Permalien [#]
06 novembre 2011

MA cuisine

Et oui, j'en rêvais et je l'attendais depuis....... longtemps. Elle est arrivée mercredi. Je vous avais mis les photos de la livraison ! Jeudi, les monteurs sont venus et je l'ai vu prendre forme. J'ai même versé ma larme quand ils ont installé le piano. J'étais très émue. Voilà les photos Photo prise depuis le comptoir (3m50) qui sépare la salle à manger de la cuisine   Photo prise du fond de la cuisine. Longueur totale 8 mètres   Là, ce sont les meubles du fond, après le piano de cuisson Y'a mon robot au... [Lire la suite]
Posté par sylviedu1609 à 19:59 - Commentaires [6] - Permalien [#]
02 novembre 2011

Un rêve qui devient réalité

Et voilà la grande aventure commence. Cela fait quinze jours que je ponce, que je peins. Il fallait que ce soit fini le 1er novembre. Pari presque tenu. Encore quelques bricoles mais bon, dans l'ensemble je suis contente.. Ca y est........ YOUPPPPIIIIIIIIIIIII. Tout est là, livré mais emballé. Le piano qui est là à me narguer... Non, tu ne me verras pas encore aujourd'hui !!! Je vous fais la primeur de tout ce foutoir dans ma cuisine... mais je n'ai jamais été aussi heureuse de voir tout ce bazar.   Voili, voilou, la suite... [Lire la suite]
Posté par sylviedu1609 à 14:33 - Commentaires [0] - Permalien [#]