00 PRESENTATION

Ingrédients

Haricots plats

Tomates

Jambon de bayonne

Huile d’olive

Ail

Sel, poivre

 

 

Dans une sauteuse, mettre de l’huile d’olive et faire revenir à feu doux les tomates

01 TOMATES

Saler, poivrer et parsemer d’ail  (quantité selon les goûts…)

Pendant ce temps, découper le jambon de bayonne en morceaux

Nettoyer et couper les haricots plats

02 JAMBON ET HARICOTS

Ajouter les haricots et le jambon de bayonne

Laisser mijoter une demi-heure à feu doux

03 CUISSON

Et voilà, de la couleur dans une assiette

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