Il y a deux mois, nous sommes allés à Nottingham voir notre fille qui y fait ses études. Au pub "the bank" où nous avons mangé, il était proposé du garlic bread en présentation avec les plats. J'ai trouvé cela très sympa et j'ai "revisité" la recette....

garlic bread 03

Ingrédients

Pain italien (vous en trouvez en grande surface)

beurre

ail, persil

 

Faire fondre le beurre.

Ajouter du persil et de l'ail (plus ou moins selon votre goût)

garlic bread 01

Couper le pain en tranches fines et les tremper dans le mélange

garlic bread 02

Passer le pain à la poêle, à feu doux